Ali Haidar hat mit dem Herrlich Ehrlich für die Stadt und die Region einen ganz eigenen Ort des Zusammenkommens kreiert. Als gelernter Koch kombiniert er die europäisch-französische Küche mit der arabischen seiner Familie und bleibt dabei immer offen für weitere Einflüsse.
Herrlicher Ausblick, ehrliche Küche.
Seit Ende 2016 gibt es das Herrlich Ehrlich und wird seitdem immer weiter ausgebaut. Lockere, ungezwungene Atmosphäre, authentisch und mit Herzen dabei, allen einen tollen Abend zu bereiten – im Winter gemütlich drinnen mit einer kleinen überdachten Terrasse direkt vor der Tür, im Sommer draußen auf der großen Terrasse unter Bäumen und Lichterketten mit dem schönsten Moselblick, den es in Trier gibt.
ALI HAIDAR
Unser nächstes Special
Die perfekte Kombi aus Trödel & Streetfood!
Trödelkiez
Sonntag, 13.09.2026
Ein Tag zum rumtrödeln in doppelter Hinsicht. Ein flohfreier Flohmarkt, an dem man rumhängen, Freunde treffen & was leckeres futtern kann. Eben ein entspannter Markt für entspannte Leute.
Wer also alte Möbel, Schallplatten, ein Schachspiel aus Meerschaum, Vintage-Klamotten, Lego, der komisch verschnörkelte Teller von Oma Hilde mit den Hamstern drauf, eine Kronkorkensammlung, das Hemd, mit dem du deine Exfrau kennengelernt hast, die Erstauflage von Winnie Pooh oder ein SNES mit Super Mario World 2 loswerden will, bewirbt sich für einen Stand (Bewerbung hier bis zum 30.08. ausfüllen)
Ansonsten gibt’s nicht nur Rares, sondern auch Gares! Oder Gebrutzeltes. Oder Gekochtes. Oder Geröstetes. Oder Frittiertes. Denn auf dem Gelände der Skaterhalle gibt’s eine Streetfoodmarket-Zone mit ausgewählten Trierer Gastronomen!
Und natürlich gibt’s wieder auf die Ohren. Wir werden wie gewohnt die beste Mukke am Stizzo haben! Festivalcharakter inklusive.
Wie immer: Genauere Infos folgen auf Instagram. Ach, ja. Freier Eintritt natürlich auch. Wir freuen uns drauf. Es wird ein Fest!
insta-Impressionen
Artikel über uns
ALI HAIDER
DEAR TRIER
Von den ersten Streetfood-Festivals bis hin zum absoluten Lieblingsrestaurant auf dem Gelände der europäischen Kunstakademie, Ali Haidar hat es weit gebracht und ist fest verankert in der Trierer Gastroszene. Die alte Römerstadt verdankt dem jungen Koch eine kreative arabische Fusionsküche und die wahrscheinlich coolste Location der Welt, die sich durchaus mit Restaurants in deutschen Großstädten wie etwa Berlin und Hamburg messen kann.
