Neue Speisekarte ab 06.06.2019!
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Vorspeisen - NEU ab 25.10.
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Libanesische Vorspeisen-Variation
11,50€(Hummus, Taboule, gefüllte Weinblätter, Baba Ganusch, Fasulye, Couscous, Falafel, Fladenbrot)
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Fahita-Kibbeh
9,50€mit Hühnchen, Käse, Mais und Paprika gefüllt, an Fatusch-Salat und Avocado-Limonen-Majonäse
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Kartoffel-Zucchini-Rösti
11,50€an Sartar-Crème-Fraiche, gebeizter Lachs, Salat, Sumak und Ei
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Humus mit Hackfleisch und Kichererbsen
9,50€Pinienkernen, frisch geschnittenen Kräutern und Olivenöl
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Falafel, in Sesam paniert
8,50€auf Fenchel-Aprikosen-Salat mit Joghurt-Limonen Vinaigrette
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Suppen - Neu ab 25.10.
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Rindfleisch-Reis-Tomatensuppe
6,50€mit frischer Petersilien-Minze und Croutons nach Rezept von Alis Mama
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Kürbiscremesuppe
6,50€mit kandierten Kürbiskernen, Kürbiskernöl, Kräutern und Croutons
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Hauptspeisen - NEU ab 25. 10.
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Libanesische Auberginen Lasagne
14,50€mit Thymian, Butter-Semmelbrösel, Akkawi-Käse und arabischem Fädchenreis
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Auf der Haut gebratene Maishühnchenbrust
14,50€mit Tavuk Gewürz auf Parmesan-Nussbutter, Püreé und Pepperonata
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Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
17,50€an Blumenkohl-Püreé, Kräuter-Freekeh und Granatapfel-Bisque
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Manakish von der Plancha
14,50€mit einer Mischung von Paprika, Tomate, rote Zwiebeln, Käse und Sucuk an Tomaten-Sartar-Pesto und buntem Fatusch-Salat
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Lammseize in Tomaten-Pflaumen-Mus
18,50€mit Schmor-Gemüse, Bulgur und Labne
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Steak vom getreidegefüttertem Rind
19,50€mit Fatusch-Salat, Kräuter-Kartoffeln und Tomaten-Sartar-Butter
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Fahita-Kibbeh
15,50€mit Hühnchen, Käse, Mais und Paprika gefüllt, an Fatusch-Salat und Avocado-Limonen-Majonäse
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Falafel, in Sesam paniert
13,50€auf Fenchel-Aprikosen-Salat mit Joghurt-Limonen Vinaigrette
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Dessert - Neu ab 25.10.
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Apfelstrudel im Glas
7,50€arabisch interpretiert mit Ashta und Katyef
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Alle Preise in €, incl. MWSt und Bedienung. Irrtümer vorbehalten.
Fotos: DerBelichta
