Speisen

Neue Speisekarte ab 19.04.2018!

• • Suppen - NEU ab 19.04.

  • 

    Geeiste Galiamelonen-Suppe

    6,50

    mit Feta, Minze und Pastrami-Julienne

  • Erbsen-Minz-Suppe

    6,50

    mit geräuchertem Lachs, Kräutern und Brotchips

  • Vorspeisen - NEU ab 19.04.

  • 

    Libanesische Vorspeisen-Variation

    11,50

    (Hummus, Taboule, gefüllte Weinblätter, Baba Ganusch, Fasulye, Couscous, Falafel, Fladenbrot)

  • Mediterraner Couscous-Salat

    10,50

    mit Pernod-Garnelen, mariniertem Gemüse und Limonen-Knoblauch-Joghurt
  • 

    Rinder-Carpaccio mit Tabule

    12,50

    Tomaten-Concassée, Cashew-Kernen und gebackenen Haloumi-Würfeln

  • Falafel und Makale

    8,50

    (frittierter Blumenkohl, Aubergine und Zucchini) auf Fatusch-Salat, Labne, Brotchips und Kresse

  • Hauptspeisen - NEU ab 19.04.

  • 

    Frische Pasta mit Babyspinat

    13,50

    geschmolzenen Cherry-Tomaten, Pinienkerne, bestem Olivenöl mit leichter Harissa-Note und Akkawi-Käse

  • Eskalop von der Hühnerbrust

    15,50

    im Parmesan-Zatar-Mantel auf marokkanischem Tomaten-Gemüse und Kartoffeln

  • Mediterraner Couscous-Salat

    16,50

    mit Pernod-Garnelen, mariniertem Gemüse und Limonen-Knoblauch-Joghurt

  • Falafel und Makale

    13,50

    (frittierter Blumenkohl, Aubergine und Zucchini) auf Fatusch-Salat, Labne, Brotchips und Kresse
  • 

    Lachsfilet unter der Falafel-Kruste

    18,50

    auf Spargel-Ragout, Grenai-Kartoffeln und Peperonata

  • Rosa gebratenes Roast-Beef

    19,50

    mit Kartoffel-Couscous-Kroketten, geschmortem Linsen-Gemüse und Tomaten-Butter

  • Feines Lamm-Ragout

    17,50

    mit Kichererbsen und Okra-Schoten an libanesischem Fädchen-Reis

  • Dessert - NEU ab 19.04.

  • Weißes Sokoladen-Mousse mit Himbeeren

    7,50

    Vanille-Krumble und Baklava

Alle Preise in €, incl. MWSt und Bedienung. Irrtümer vorbehalten.

Fotos: DerBelichta