Neue Speisekarte ab 25.10.2018!

    • Vorspeisen - NEU ab 25.10.

    • Libanesische Vorspeisen-Variation

      Libanesische Vorspeisen-Variation

      11,50

      (Hummus, Taboule, gefüllte Weinblätter, Baba Ganusch, Fasulye, Couscous, Falafel, Fladenbrot)

    • Fahita-Kibbeh

      9,50

      mit Hühnchen, Käse, Mais und Paprika gefüllt, an Fatusch-Salat und Avocado-Limonen-Majonäse

    • Kartoffel-Zucchini-Rösti

      11,50

      an Sartar-Crème-Fraiche, gebeizter Lachs, Salat, Sumak und Ei

    • Humus mit Hackfleisch und Kichererbsen

      9,50

      Pinienkernen, frisch geschnittenen Kräutern und Olivenöl

    • Falafel, in Sesam paniert

      8,50

      auf Fenchel-Aprikosen-Salat mit Joghurt-Limonen Vinaigrette

    • Suppen - Neu ab 25.10.

    • Rindfleisch-Reis-Tomatensuppe

      6,50

      mit frischer Petersilien-Minze und Croutons nach Rezept von Alis Mama

    • Kürbiscremesuppe

      Kürbiscremesuppe

      6,50

      mit kandierten Kürbiskernen, Kürbiskernöl, Kräutern und Croutons

    • Hauptspeisen - NEU ab 25. 10.

    • Libanesische Auberginen Lasagne

      14,50

      mit Thymian, Butter-Semmelbrösel, Akkawi-Käse und arabischem Fädchenreis

    • Auf der Haut gebratene Maishühnchenbrust

      14,50

      mit Tavuk Gewürz auf Parmesan-Nussbutter, Püreé und Pepperonata

    • Auf der Haut gebratenes Zanderfilet

      17,50

      an Blumenkohl-Püreé, Kräuter-Freekeh und Granatapfel-Bisque

    • Manakish von der Plancha

      14,50

      mit einer Mischung von Paprika, Tomate, rote Zwiebeln, Käse und Sucuk an Tomaten-Sartar-Pesto und buntem Fatusch-Salat

    • Lammseize in Tomaten-Pflaumen-Mus

      18,50

      mit Schmor-Gemüse, Bulgur und Labne

    • Steak vom getreidegefüttertem Rind

      19,50

      mit Fatusch-Salat, Kräuter-Kartoffeln und Tomaten-Sartar-Butter

    • Fahita-Kibbeh

      15,50

      mit Hühnchen, Käse, Mais und Paprika gefüllt, an Fatusch-Salat und Avocado-Limonen-Majonäse

    • Falafel, in Sesam paniert

      13,50

      auf Fenchel-Aprikosen-Salat mit Joghurt-Limonen Vinaigrette

    • Dessert - Neu ab 25.10.

    • Apfelstrudel im Glas

      7,50

      arabisch interpretiert mit Ashta und Katyef

Alle Preise in €, incl. MWSt und Bedienung. Irrtümer vorbehalten.

Fotos: DerBelichta