TaskForceKarte #12

    • Vorspeisen #12

    • Vorspeisenvariation

      25,00€

      für 2 Personen

    • Humus

      4,50€

      mit Olivenöl, Kräutern und Fladenbrot

    • Baba Ganusch

      4,50€

      mit Olivenöl

    • Süßkartoffel-Harissa-Suppe

      7,50€

      mit Orange, Granatapfelkernen, Kräutern und Croutons

    • Frisch gebackene Calamari-Ringe

      12,50€

      auf Mesclun- & Coban-Salat, Avocado und Harissa-Honig-Dip

    • Tomaten-Hummus

      10,50€

      mit getrockneten Tomaten und Kräutern verfeinert, hausgemachtem Pastrami, Olivenöl und Fladenbrot

    • Hauptspeisen #12

    • Vegane Bulgur-Bowl mit Falafel

      13,50€

      eingelegten Karotten, Blumenkohl, Rote Beete, Hummus und Kräutern

    • Hühnchen-Garnelen-Frikadelle

      15,50€

      auf Rahm-Blattspinat, Mais-Kartoffel-Püree und arabischer Tomaten-Salsa

    • Lamm-Ragout mit Aprikosen

      16,50€

      Gemüse, Kichererbsen und kleinen weißen Bohnen an Mandel-Reis und Gurken-Minz-Joghurt

    • Kräuter-Lachsfilet

      17,50€

      mit Ras el Hanout à la Plancha auf Spargel-Ragout und Grenal-Kartoffeln

    • Orientalisch mariniertes Roastbeef vom Grill

      18,50€

      rosa gebraten, auf Ratatouille, Kräuterkartoffeln und Kräuter-Zitronen-Butter

    • Überraschungspakete Task Force Karte

    • Vegetarisches Überrasschungspaket

      35,00€

      für 2 Personen (Vor- und Hauptspeisen)

    • Fleisch/Fisch Überraschungspaket

      55,00€

      für 2 Personen (Vor- und Hauptspeisen)

    • Getränke Task Force Karte

    • Carlsfelsen, Grauburgunder Calcaire

      12,00€

      trocken, 2018

      Fl. 0,75 l, je St.

    • Weingut Alten, Freudentaumel, Cuvée

      12,00€

      feinherb, 2019
      Fl. 0,75 l, je St.

    • Fürst, Auxerrois

      12,00€

      QbA, 2019

      Fl. 0,75 l, je St.

    • Loersch, einspunktnull Riesling

      12,00€

      trocken, 2018

      Fl. 1,0 l, je St.

    • Loersch, einspunktnull, Riesling

      12,00€

      feinherb, 2017

      Fl. 1,0 l, je St.

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